Kinder Paradiso Kuchen.
Kochen Sie Kinder Paradiso Kuchen per 18 Einsatzstoff spätestens 4 einfache Schritte. ist hier wie er gemacht.
Ingredienzien für Kinder Paradiso Kuchen
- müssen Sie Für den Teig:.
- benötigen Sie 2 Eier.
- benötigen Sie 100 g Zucker.
- braucht man 1/2 TL Vanilleextrakt.
- man braucht 1 Prise Salz.
- Sie brauchen 50 ml Mineralwasser.
- man braucht 50 g Mehl.
- muss man 40 g Speisestärke.
- Sie brauchen 1 1/2 TL Backpulver.
- ihr braucht 1 Bio-Zitrone (Abrieb).
- müssen Sie 40 g zerlassene Butter.
- ihr braucht Für die Creme:.
- Sie brauchen 250 g Mascarpone.
- Sie müssen 60 g Puderzucker.
- Sie benötigen 2 TL San Apart/Sahnesteif.
- Sie müssen 100 g Sahne.
- man braucht Für die Deko:.
- benötigten Puderzucker.
Garvorgang Kinder Paradiso Kuchen
- Den Ofen auf 190 °C vorheizen und einen Backrahmen vorbereiten. Die Eier, Zucker, Vanilleextrakt und Salz in 2-3 min. zu einer cremigen Masse rühren. Zitronenschalen-Abrieb und Mineralwasser bei niedriger Stufe kurz einrühren. Das Mehl, die Stärke und das Backpulver mischen, diese in die cremige Masse hineinsieben und die zerlassene Butter kurz unterheben. Den Teig in den Backrahmen füllen und im Ofen für ca. 7-9 min. backen. Danach komplett abkühlen lassen..
- Für die Creme: Mascarpone mit Puderzucker und San Apart kurz verrühren. Die Sahne zufügen und alles gemeinsam steif schlagen. Den Teig danach halbieren und auf die eine Teighälfte die Creme streichen und gut verteilen..
- Die Oberfläche sollte glatt gestrichen sein. Die zweite Teighälfte darauf setzen und die Schnitte für mindestens 30 min. kühlen lassen..
- Anschließend in 10 x 5 cm Rechtecke schneiden. Großzügig mit Puderzucker bestäuben und servieren. Guten Appetit!!!.
Du folgst Kinder Paradiso Kuchen es richtig, bekommt ihr die bestmöglichen Ergebnisse.
Source : Cookpad.com