Wie man Geheimrezept Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei das schmackhafteste

Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei. Zum Zuckerguss selber machen den Puderzucker in eine Schüssel geben und nach und nach das Wasser hinzurühren. Beides so lange mit einer Gabel oder einem Schneebesen verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Faustregel:Je flüssiger der Guss sein soll, desto mehr Wasser musst du.

Saftige, weiche, leckere Muffins mit Schokostückchen. Ein Muffins- Klassiker, nicht nur bei Kindern sehr beliebt. Sie sind außen knusprig und innen luftig. Kochen Sie Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei benutzen 12 Zutat innen 5 einfachen Schritts. dabei so wird's gemacht.

Zutaten für Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei

1. man braucht 200 g Mehl.
2. Sie brauchen 50 g gemahlene Mandeln.
3. ihr braucht 2 TL Backpulver.
4. muss man 3 Eier.
5. müssen Sie 100 g Zucker oder Kokoszucker.
6. ihr braucht 2 El Vanillezucker.
7. du brauchst 75 ml Pflanzenöl.
8. muss man 300 g saure Sahne - laktosefrei.
9. benötigen Sie Für den Zuckerguss:.
10. muss man 125 g Puderzucker.
11. müssen Sie 2 El Zitronensaft.
12. brauchen Sie Deko Schokoblätter.

Sehr lecker, mit Milch die nussmischung angemacht, ohne Zuckerguss gemacht. Beim nächsten Mal wird er mit Zuckerguss gemacht. Muffins alleine sind ja schon große Klasse. Noch besser sind aber Muffins mit Zuckerguss.

Kochung Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei

1. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Das Mehl, die Mandeln und das Backpulver vermischen. In einer anderen Schüssel die Eier reingeben und leicht schaumig schlagen. Nun den Zucker (oder Kokoszucker), den Vanillezucker, das Öl und die saure Sahne dazugeben und gut verrühren. Jetzt die Mehlmischung dazugeben und das Ganze zu einer geschmeidigen Masse rühren..
2. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Muffinförmchen geben und in den unteren Teil des Backofens schieben. Ca. 20-30 min backen..
3. Wenn die Muffins fertig gebacken sind, einige Minuten abkühlen lassen und aus dem Muffin-Backblech nehmen..
4. Während diese weiter abkühlen bereiten wir den Guss vor. Dazu verrührt man den Puderzucker mit dem Zitronensaft bis ein dickflüssiger Guss entsteht. Nun bestreichen wir die Muffins damit und verzieren sie noch mit süßen Schokoblättchen..
5. Fertig sind diese herbstlichen kleinen Süßigkeiten.🧁🧁🧁 Lasst es euch schmecken. 💕.

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Source : Cookpad.com