Original Griechisches Spanakopita Rezept.
Du kochen kannst Original Griechisches Spanakopita Rezept mittels 10 Inhaltsstoff inmitten 5 leichte Schritte. Es folgt wie er gemacht.
Inhaltsstoffen zur Original Griechisches Spanakopita Rezept
- ihr braucht 2 EL Olivenöl.
- Sie müssen 1 Zwiebel, fein gehackt.
- Sie benötigen 1 kg frischer Spinat (gewaschen).
- braucht man 4 EL frisch gehackte Petersilie.
- Sie müssen 2 EL frisch gehackter Dill.
- muss man 3 Eier verquirlt.
- ihr braucht 200 g Feta.
- Sie benötigen Salz und Pfeffer.
- muss man Olivenöl zum Verteilen auf dem Backblech.
- du brauchst 250 g Blätterteig.
Kochprozess Original Griechisches Spanakopita Rezept
- Den Ofen auf 190 ° C vorheizen. Öl in einem Topf erhitzen. Dann gebt ihr die Zwiebel dazu und für 5 min. glasig andünsten. Den Spinat hinzufügen und 2-5 min. mitdünsten. Wenn er soweit in sich zusammengefallen ist, dann von der Herdplatte nehmen und abkühlen lassen..
- Jetzt gebt ihr die Kräuter und die Eier dazu. Den Käse hineinbröseln und alles sehr gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
- Nun könnt ihr das Olivenöl mit einem Pinsel auf dem Backblech verteilen. Ihr halbiert die Teigblätter und nehmt Euch danach 1 Teigblatt raus. So nun nehmt ihr das Teigblatt und legt es auf dem Blech aus. Jetzt könnt ihr die Füllung auf den Teig verteilen..
- Mit den restlichen Teigblättern bedecken. Auch hier müssen die Teigblätter wieder eingepinselt werden. Den Teigrand könnt ihr einfach einschlagen. Zum Schluss werden die oberen Teigschichten mit einem scharfen Messer eingeschnitten..
- Je nach Ofen wird die Pita nun für ca. 40 Minuten goldbraun gebacken. Fertig ist eine der leckersten Pitas der Welt..
wenn Sie folgen Original Griechisches Spanakopita Rezept alles richtig, du bekommst die bestmöglichen Resultate.
Source : Cookpad.com
