Wie Sie Erfolgsrezept Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce die köstlichste

Eine leichte, genussreiche Küche ist das beste Rezept für ganzheitliches Wohlbefinden.

Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce.

Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce Du kannst kochen Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce unter Verwendung 16 Zutat bequem 7 einfachen Schritten. Es folgt wie man sie macht.

Inhaltsstoffe zur Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce

  1. man braucht 1 Hefewürfel (42 g) (1 Würfel frische Hefe oder 2 Päckchen Trockenhefe).
  2. benötigten 250 ml lauwarme Milch.
  3. brauchen Sie 60 g Zucker.
  4. Sie müssen 500 g Mehl.
  5. muss man 100 g geschmolzenen Margarine.
  6. Sie brauchen 1 Prise Salz.
  7. du brauchst Für die Füllung:.
  8. muss man 50 g geschmolzenen Margarine.
  9. man braucht 150 g brauner Zucker.
  10. Sie benötigen 2 TL Zimt.
  11. benötigen Sie Wer es gern so richtig süß mag, kann den Zimtschnecken-Kuchen mit Karamellsauce übergießen!.
  12. braucht man Für die Karamel-Sauce.
  13. müssen Sie 120 g Zucker.
  14. man braucht 120 g Sahne.
  15. man braucht 1 TL Vanillin Zucker.
  16. benötigen Sie Prise Salz.

Garvorgang Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce

  1. Hefewürfel (oder 2 Pck trockene Hefe) in die lauwarme Milch bröckeln, durch Rühren mit einem Schneebesen auflösen. 1 EL Zucker und 1 EL Mehl dazugeben, verrühren, Mix an einem warmen Ort ca. 10 Minuten gehen lassen..
  2. In der Zwischenzeit 100 g Margarine in einem kleinen Topf oder Mikrowelle schmelzen, etwas abkühlen lassen. Dann Margarine zusammen mit dem restlichen Zucker, dem restlichen Mehl und der Prise Salz zu dem Hefeteig geben. Erst mit Knethaken, dann mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten..
  3. Teigschüssel abdecken, Teig an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen (das Teigvolumen sollte sich ca. verdoppeln). Den gegangenen Teig dann auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen (ca. 50x40 cm)..
  4. Den ausgerollten Teig jetzt mit der 50 g geschmolzenen Margarine bestreichen und mit dem braunen Zucker und dem Zimt bestreuen. Von der langen Seite her aufrollen, dann in gleich dicke Schnecken schneiden...
  5. Springform fetten, die Schnecken dann wie einen Kuchen mit etwas Abstand in diese hineinsetzen. Schnecken noch etwa 30 Minuten gehen lassen. Dann in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen schieben und 25 Minuten backen..
  6. Für die Karamellsauce. Den Zucker in einen Edelstahltopf geben und bei mittlerer Hitze auflösen. Dabei den Topf, wenn nötig, schwenken, aber nicht den Zucker umrühren. Wenn der Zucker geschmolzen und hellbraun ist, die aufgewärmte Sahne portionsweise hineingeben. Unter Rühren kochen, bis die Sauce glatt und sämig wird. Vom Herd entfernen, mit Salz und Vanillin Zucker abschmecken und nochmal Rühren..
  7. Karamellsauce mit einem Löffel über die fertigen, noch warmen Zimtschnecken geben...und genießen..

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Source : Cookpad.com