Calzone. A calzone is an Italian oven-baked turnover made with folded pizza dough. Calzones deserve their chance to shine. After assembling and cutting slits into your calzone, you can freeze it.
This easy calzone recipe features homemade pizza dough and a veggie and two-cheese filling.
Dip it in zesty pizza sauce and prepare to be amazed.
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Du kochen kannst Calzone verwendet 10 Ingrediens spätestens 6 einfachen Schritte. Nachfolgend finden wie er gemacht.
Inhaltsstoffe zur Calzone
- benötigen Sie 4 Scheiben Schinken.
- müssen Sie 6 Champignons.
- benötigten 1/2 Zwiebel.
- du brauchst 1 Peperoncino.
- müssen Sie Olivenöl.
- benötigten Pizzateig.
- brauchen Sie Mozzarella.
- Sie müssen Parmesan.
- man braucht Tomatensauce.
- Sie müssen Basilikum.
This Calzone Recipe will take your Italian favorite to a new level - loaded with sausage, pepperoni, mozzarella, ricotta, Parmesan cheese and vegetables wrapped with soft and fluffy calzone dough. Learn how to make a calzone. This folded pizza is usually shaped like a half-moon and stuffed with cheese and possibly vegetables, meat, and sauce. A calzone is a savory Italian turnover that is either baked or deep-fried, made from pizza dough and stuffed with cheese and a variety of other ingredients.
Kochverfahren Calzone
- Zwiebel, Peperoncino und Champignons anbraten. Einen halben Becher Wasser beifügen. Mit Pfeffer würzen und die Tomatensauce dazugeben..
- Wichtig: Die ganze Mischung abkühlen lassen!!!!!.
- Pizzateig kneten und platt drücken. Nicht versuchen eine große Calzone zu machen..
- Ein paar Spritzer Olivenöl auf den Teig geben. Ein wenig von der Mischung auf dem Teig verteilen. Schinken in Scheiben schneiden und dazulegen. Parmesan/Mozzarella und zuletzt den Basilikum darüber geben..
- Den Teig in der Mitte falten. Den Rand mit den Fingern umklappen. Auf die zugeklappte Calzone weitere Tomatensauce streichen..
- Die Calzone im vorgeheizten Ofen bei 250°C für 4-5 Minuten auf der mittleren Schiene backen..
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Du folgst Calzone genau, bekommt man das bestmögliche Ergebnis.
Source : Cookpad.com
