Wie man Lieblingsrezept Dreierlei - Karamellisierte Frühlingsgemüse das leckerste

Dreierlei - Karamellisierte Frühlingsgemüse.

Kochen Sie Dreierlei - Karamellisierte Frühlingsgemüse Verwendung von 7 Ingredienz innerhalb von 6 bequeme Treppe. hier ist wie man sie macht.

Voraussetzungen für Dreierlei - Karamellisierte Frühlingsgemüse

1. Sie müssen 250 g weißer Spargel (schlanke Stangen).
2. brauchen Sie 250 g grüner Spargel.
3. müssen Sie 1 großes Mairübchen (Durchmesser: circa 10 cm).
4. du brauchst 5 EL Butter.
5. benötigten 2 EL brauner Zucker.
6. brauchen Sie 1 EL Puderzucker.
7. Sie benötigen Salz, Pfeffer.

Kochprozess Dreierlei - Karamellisierte Frühlingsgemüse

1. Die holzigen Enden des weißen Spargels entfernen, die weißen Stangen gut schälen, in mundgerechte Stücke schneiden. Den Spargel in einer Pfanne mit 2 EL Butter langsam andünsten, bis er bissfest ist, mit Salz und Pfeffer würzen und dann in 1 EL braunem Zucker karamellisieren..
2. Die holzigen Enden des grünen Spargels abschneiden und maximal das untere Drittel jeder Stange schälen. Die Spargelstangen in mundgerechte Stücke teilen. In einer Pfanne in 2 EL Butter anbraten, ein wenig salzen und pfeffern und mit 1 EL braunem Zucker karamellisieren lassen..
3. Die Enden des Mairübchens entfernen, es dann nur dünn schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne mit 1 EL Butter anbraten und nur wenig salzen und pfeffern. Die Rübchen werden sehr schnell zart-weich. Anschließend in 1 EL Puderzucker karamellisieren..
4. Die drei Gemüsesorten auf einem Servierteller drapieren..
5. Alle drei Gemüse schmecken sowohl warm als auch kalt vorzüglich lecker..
6. Guten Appetit!.

folgt man Dreierlei - Karamellisierte Frühlingsgemüse das Richtige, Sie erhalten das bestmögliche Ergebnis.

Source : Cookpad.com