Wie man Recipe Saison-Salat Köstlichsten

Eine leichte, genussreiche Küche ist das beste Rezept für ganzheitliches Wohlbefinden.

Saison-Salat. Salat Saison: Unsere Salate im Saisonkalender. Entdecken Sie im Alnatura Saisonkalender heimische Salatsorten und wann diese als frische Lagerware im Regal verfügbar sind. Schon spriessen die feienen Frühlings- Gemüse und Salate wieder.

Saison-Salat Viele pflanzen nur den Kopfsalat im Garten an. Saison salat - raffiniert oder preiswert. Finde was du suchst - köstlich & originell. Du kochen kannst Saison-Salat per 10 Substanz binnen 9 einfachen Schritte. Nachfolgend finden wie man sie macht.

Mengenangabe für Saison-Salat

  1. du brauchst 250 g grüner Spargel.
  2. müssen Sie 250 g Erdbeeren.
  3. Sie brauchen 1/2 Zuckermelone.
  4. benötigen Sie 80 g Parma- oder Serranoschinken.
  5. benötigten 3 EL frische Minze.
  6. Sie müssen 1 Orange.
  7. man braucht 2 TL mittelscharfer Senf.
  8. ihr braucht 3 EL Olivenöl.
  9. braucht man Brauner Zucker.
  10. ihr braucht Salz, Pfeffer.

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Kochvorganges Saison-Salat

  1. Die holzigen Enden des grünen Spargels kappen und maximal das untere Drittel jeder Stange schälen. Anschließend die Stangen in gesalzenem Wasser zusammen mit einer Prise Zucker und einem Stück Butter bissfest kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen..
  2. Erdbeeren putzen, waschen, halbieren und beiseite stellen..
  3. Die Kerne aus der halben Zuckermelone löffeln, Halbkugeln aus der Melone ausstechen und beiseite stellen..
  4. Die Schinkenscheiben rollen, in vier Teile schneiden und beiseite stellen..
  5. Die Minze abduschen und trocken schütteln. Die Blätter in den Mixer geben..
  6. Die Orange auspressen und den Saft ebenfalls in den Mixer füllen..
  7. Den mittelscharfen Senf und das Olivenöl hinzufügen und alles zusammen vermixen..
  8. Zum Abschluss das Orangen-Dressing mit Zucker, Pfeffer und Salz abschmecken..
  9. Spargel, Erdbeeren, Melone und Schinkenröllchen vermengen und das Dressing darüber verteilen..

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Source : Cookpad.com