Spargel Cordon Bleu.
Sie kochen können Spargel Cordon Bleu benutzen 5 Ingredient innerhalb von 5 einfachen Schritts. Nachfolgend finden wie er gemacht.
Inhaltsstoffe zur Spargel Cordon Bleu
- benötigen Sie 20 Stangen grüner Spargel (oder weißer).
- benötigten 4 Blatt Schinken.
- braucht man 4 Blatt Käse (z.B. Gouda).
- ihr braucht 1 Ei.
- Sie benötigen Paar Brösel.
Kochvorganges Spargel Cordon Bleu
- Zuerst die Enden vom Spargel wegschneiden und in Salz-/Zuckerwasser bissfest kochen (etwa 10-15 min. - je nach Dicke)..
- Danach auf den Schinken/Käse jeweils 5 Stangen Spargel legen, einwickeln und mit Zahnstocher fixieren..
- Das 1 Ei in einem Gefäß verquirlen und Brösel herrichten. Die Spargelpäckchen zuerst im Ei und danach in den Bröseln wenden..
- Diese Päckchen im heißen Öl ausbacken. Geht schnell, wenn es sehr heiß ist. Aufpassen - bei mir waren sie jeweils in einer Minute fertig..
- Mit Salat, Kartoffeln - je nach Lust und Laune servieren..
folgt man Spargel Cordon Bleu es gleich, bekommt ihr optimale Ergebnisse.
Source : Cookpad.com