Zu gestalten Rezept Rajma Masala (Kidneybohnen Curry) der leckeren

Eine leichte, genussreiche Küche ist das beste Rezept für ganzheitliches Wohlbefinden.

Rajma Masala (Kidneybohnen Curry).

Rajma Masala (Kidneybohnen Curry) Sie kochen können Rajma Masala (Kidneybohnen Curry) Verwenden 13 Lebensmittelzutat bequem 6 Easy Steps. Im Folgenden finden wie man es.

Bestandteile zur Rajma Masala (Kidneybohnen Curry)

  1. Sie müssen 3 cups gekochte Kidneybohnen.
  2. braucht man 1/2 tblsp Ghee.
  3. brauchen Sie 1 tsp Kümmelsamen.
  4. ihr braucht 1 große Zwiebel (fein gehackt).
  5. ihr braucht 1 tblsp Ingwer/Knoblauchpaste.
  6. Sie brauchen 3-4 Tomaten (gehackt).
  7. Sie brauchen 1-2 Knoblauchzehen (sehr fein gehackt).
  8. Sie benötigen 1 tsp Kashmiri Mirch.
  9. braucht man 1 tsp Koriander, gemahlen.
  10. muss man 1 tsp Garam Masala.
  11. Sie müssen 1 tblsp getrocknete Fennugreekblätter.
  12. du brauchst nach Geschmack Salz.
  13. brauchen Sie nach Geschmack Korianderblätter.

Garprozesses Rajma Masala (Kidneybohnen Curry)

  1. Als erstes erhitze 1/2 tblsp Ghee und geben dann 1 tsp Kümmelsamen hinein. Lasse diese für ein paar Sekunden im Ghee brutzeln. Nun geben wir die gehackte Zwiebel dazu und lassen diese braten, bis diese leicht bräunlich in der Farbe wird. Dann erst gebe 1 tblsp Ingwer/Knoblauchpaste dazu und vermische alles gut miteinander. Lass alles braten, bis der rohe Geruch der Paste weg ist..
  2. Dann gebe die gehackten Tomaten und etwas Salz dazu, vermische wieder alles und lass es kochen, bis die Tomaten sehr weich geworden sind. (Siehe Bild).
  3. Nun gebe 1 tsp Kashmiri Mirch, 1 tsp gemahlenen Koriander und 1 tsp Garam Masala dazu. Vermische alles gut und lasse es für ca. 5 Minuten köcheln..
  4. Jetzt gebe 3 cups gekochte Kidneybohnen und etwas Wasser dazu. Vermische wieder alles gut miteinander und lasse es für weitere ca. 10 Minuten köcheln. Wenn du magst, kannst du dann ein paar Kidneybohnen im Curry zerquetschen (optional)..
  5. Dann gebe 1 tblsp getrocknete Fennugreekblätter hinein und vermische wieder alles gut..
  6. Als letztes gebe den Knoblauch und die Korianderblätter ins Curry und lasse es dann für weitere 20 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln. Das Rajma Masala ist fertig 😊.

wenn Sie folgen Rajma Masala (Kidneybohnen Curry) das Richtige, bekommt ihr bestmöglichen Ergebnissen.

Source : Cookpad.com