Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen.
Du kochen kannst Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen unter Verwendung 14 Substanz nicht weiter als 5 einfachen Schritts. Im Folgenden finden wie Sie sie.
Inhaltsstoffen für Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen
- muss man 1 Zwiebel.
- benötigten 1 große Zehe Knoblauch.
- benötigen Sie 1 Kopf Blumenkohl.
- benötigen Sie 10 Kirschtomaten.
- du brauchst Ca. 2 EL Öl zum Braten (z.B. Sesamöl).
- Sie müssen 1/4 Limette.
- benötigen Sie 200 ml Wasser.
- braucht man 400 ml Kokosmilch.
- ihr braucht 400 g Kichererbsen (Dose).
- müssen Sie 2 EL gelbe Currypaste (bzw. eine Tüte von Lobo).
- benötigten Salz und Pfeffer.
- du brauchst 2 TL Stärke.
- man braucht Garnitur.
- brauchen Sie Petersilie, Blüten, Sesam, Joghurt.
Garprozess Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen
- Den Blumenkohl waschen und die Röschen abschneiden. Größere halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein schneiden. Tomaten halbieren. Kichererbsen abgießen, abspülen..
- Pfanne mit Öl mittel bis stark erhitzen. Dann zuerst die Blumenkohlröschen anbraten, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind. Nun Zwiebel, Knoblauch und Tomaten zugeben..
- Wenn nun auch Zwiebel und Knoblauch Farbe bekommen haben, rasch mit dem Saft der Limette ablöschen. Currypaste zugeben. Mit Wasser auffüllen und bei gleicher Hitze 5 Minuten darin dünsten..
- Kokosmilch und Kichererbsen zugeben und erhitzen. Noch etwas köcheln lassen bis der Blumenkohl gar ist. Am Ende evtl. mit Stärke abbinden. Dazu einfach die Stärke in gleicher Menge kaltem Wasser auflösen und dann in das köchelnde Curry einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
- Mit Reis servieren und nach Belieben ausgarnieren. Guten Appetit. 💕.
Du folgst Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen es richtig, du wirst das bestmögliche Ergebnis.
Source : Cookpad.com
