Wie man Bauanleitung Eier Benedict mit Avocado auf Toast das leckerste

Eier Benedict mit Avocado auf Toast. Toastbrot im Toaster toasten und das Tomaten-Avocadomus aufstreichen und mit den Avocadoscheiben belegen. Wasser in einem Topf erhitzen, gerade so lange, dass es noch nicht kocht, Essig dazu geben, mit einem Schneebesen rühren, dass ein Strudel entsteht. Eggs Benedict; auch in der Schreibweise Eier Benedikt) sind ein US-amerikanisches Frühstücksgericht aus pochierten Eiern auf Toast oder halbierten englischen Muffins mit einer Scheibe angebratenen gekochten Schinkens oder Frühstücksspecks und Sauce Hollandaise.

We've partnered with California Avocados to share recipes that highlight the California approach to cooking fresh and local. Since we started doing brunch, one of our favorites is the Avocado Benedict—you can't go wrong with a Benedict, and "avocado" just rings well in everybody's ear. Kitchen Stories Gründerin Mengting zeigt euch, wie man pochierte Eier auf Avocado Toast ganz einfach zubereitet. Können Sie kochen Eier Benedict mit Avocado auf Toast benutzt 5 Substanz Innern 4 leichte Schritte. ist hier wie Sie sie.

Zutaten für Eier Benedict mit Avocado auf Toast

1. man braucht 4 Eier.
2. Sie benötigen 2 Toasties.
3. Sie benötigen 1-2 Avocados.
4. brauchen Sie Weißweinessig.
5. Sie brauchen 4 EL Sauce Hollandaise.

Zubereitung: Löse die Avocado aus der Schale und zerstampfe sie mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitrone. Place Canadian bacon and avocado on each muffin half. With a slotted spoon, lift each egg out of the water and place over avocado. Avocado in Scheiben schneiden und auf dem Brot anrichten.

Kochvorgang Eier Benedict mit Avocado auf Toast

1. Zuerst die Eier pochieren. Dazu in einem Topf Wasser mit einem Schuss Essig zum Kochen bringen und dann etwas herunterschalten, so dass es simmert..
2. Mit dem Schneebesen im Topf einen Strudel erzeugen und die Eier zügig hineinschlagen. Nicht erschrecken wenn sie aussehen, als würden sie zerfasern (wie kleine Ei-Gespenster). Direkt danach den Deckel auf den Topf setzen und 2 bis 3 Minuten kochen lassen..
3. Danach die Eier mit der Schaumkelle vorsichtig herausheben und auf einem Stück Küchenpapier trocknen lassen..
4. Die Toasties toasten und mit in Scheiben geschnittener Avocado, den Eiern und der Sauce Hollandaise belegen. Wer mag kann noch Serrano-Schinken oder Mailänder Salami dazutun..

Dann vorsichtig und nacheinander die Eier in das Wasser gleiten lassen. Ein Toast kommt selten allein: Zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder herzhaftes Abendbrot - ein ehrliches Avocado-Toast macht nicht nur satt sondern auch zufrieden. Noch schneller geht's, wenn Du gekauftes Fladenbrot verwendest. Set a medium pot of water over high heat. Eggs Benedict finden sich in immer mehr Frühstückslokalen auf der Speisekarte.

Du folgst Eier Benedict mit Avocado auf Toast gut, du wirst optimale Ergebnisse.

Source : Cookpad.com