Brownie Schokoladecheesecake.
Können Sie kochen Brownie Schokoladecheesecake wobei 16 Substanz binnen 6 einfachen Schritts. Im Folgenden finden wie Sie sie.
Bestandteile zur Brownie Schokoladecheesecake
- du brauchst Brownie:.
- Sie brauchen 60 g Universalmehl.
- Sie benötigen 1 Prise Salz.
- brauchen Sie 4 g Backpulver.
- Sie brauchen 30 g ungesüßtes Kakaopulver.
- man braucht 55 g Butter, Raumtemperatur.
- Sie müssen 170 g Rohrzucker.
- ihr braucht 1 Ei (L).
- Sie benötigen 1/2 TL Vanilleextrakt.
- brauchen Sie Schokoladen Cheesecake:.
- Sie brauchen 170 g Zartbitterschokolade (Kuvertüre, Kochschokolade).
- benötigten 170 g Doppelrahmfrischkäse (Philadelphia), Raumtemperatur.
- ihr braucht 55 g Zucker.
- benötigten 30 g Butter, Raumtemperatur.
- Sie müssen 225 g Sahne.
- man braucht 1 Sahnesteif.
Garvorgang Brownie Schokoladecheesecake
- Springform mit Backpapier auslegen..
- Mehl, Backpulver, Salz und Kakaopulver sieben. Butter, Zucker und Ei schaumig schlagen. Mit dem Handmixer funktioniert das super..
- Jetzt alles vermischen. Jetzt den Brownie-Teig in die vorbereitete 18 cm Springform geben. Mittig bei 175° U/O Hitze 30-35 Minuten backen. Danach in der Form vollständig abkühlen lassen..
- Schokolade im Wasserbad oder Mikrowelle (4x30Sekunden) vollständig schmelzen lassen (etwas abkühlen lassen). Frischkäse mit Zucker und Butter mit einem Handmixer glatt und cremig verrühren..
- Jetzt wird die geschmolzene Schokolade vorsichtig vermischt. Die Sahne mit Sahnesteif steifschlagen und alles gut vermengen..
- Die Cheesecake-Mischung wird nun auf den kühlen Brownie mit einem Spatel glatt gestrichen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlstellen. Oder über Nacht mit Frischhaltefolie abdecken..
Du folgst Brownie Schokoladecheesecake es richtig, lernen Sie bestmögliche Ergebnisse.
Source : Cookpad.com