Afrikanischer Erdnusseintopf Mit Hühnchen Und Süßkartoffel. Afrikanischer Erdnusseintopf mit Hühnchen und Süßkartoffel. Gemeinsames Kochen ist einfach eine schöne Sache! Ob mit Freunden, der Familie oder dem Partner - zusammen macht es einfach mehr Spaß.
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Kochen Sie Afrikanischer Erdnusseintopf Mit Hühnchen Und Süßkartoffel Verwenden 14 Lebensmittelzutat Innern 8 Easy Steps. dabei so wird's gemacht.
Zutaten für Afrikanischer Erdnusseintopf Mit Hühnchen Und Süßkartoffel
- Sie benötigen 600 g Hähnchenbrust.
- braucht man 1 Knoblauchzehe.
- Sie brauchen 1 Zwiebel.
- Sie benötigen 400 ml Brühe.
- Sie müssen 400 g gehackte Tomaten.
- brauchen Sie 150 g Erdnussbutter.
- Sie brauchen 1 große Süßkartoffel.
- Sie brauchen 1 Möhre.
- man braucht 1 Paprika.
- benötigten 1 Handvoll Erdnüsse.
- braucht man 2 EL Paprikapulver.
- braucht man Etwas Chili.
- ihr braucht Salz und Pfeffer.
- man braucht Ca. 300g Reis.
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Kochverfahren Afrikanischer Erdnusseintopf Mit Hühnchen Und Süßkartoffel
- Das Hähnchenfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken..
- Etwas Öl in einem Topf erhitzen und zuerst die Zwiebel kurz anschwitzen, dann den Knoblauch dazugeben. Alles kurz anschwitzen..
- Das Fleisch in den Topf geben. Alles mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und anbraten. Sobald das Fleisch etwas braun ist, das Ganze mit der Brühe und den Tomanten ablöschen..
- Die Süßkartoffel und die Möhre schälen und in kleine Würfel scheiden..
- Die Süßkartoffel, die Möhre und die Erdnussbutter zum Fleisch geben und den Eintopf für 20 min köcheln lassen..
- Den Reis nach Anleitung im Salzwasser garen..
- Die Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Würfel in den Eintopf geben und nochmal 10 min köcheln lassen..
- Zum Schluss den Eintopf final abschmecken und die ganzen Erdnüsse darübergeben – alles mit Reis anrichten..
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Source : Cookpad.com